ອາຫານກະປ໋ອງເປັນປະເພດໝູກະປ໋ອງທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນໝູ, ນ້ຳ, ນ້ຳຊີ, ນ້ຳຕານ, ເກືອ, ວິນຍານ ແລະ ເຄື່ອງເທດ. ອາຫານກະປ໋ອງໝູແມ່ນເຮັດດ້ວຍຊີ້ນໝູເປັນວັດຖຸຫຼັກ, ເລືອກເອົາສາມຢ່າງແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ຊັ້ນຂອງຊີ້ນ (ຊີ້ນຫມູ streaky) ມີໄຂມັນສະລັບກັນແລະບາງໆ. ຊີ້ນແມ່ນໄຂມັນສະລັບກັນແລະບາງ, ມີລົດຊາດຫວານແລະອ່ອນ, ມີສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະລະລາຍໃນປາກ.
1) ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ: 178g/340g/397g
2) ເນື້ອແຂງ: ≥60%(397g) ≥55%(340g, 178g)
3) ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການຂອງຊີ້ນຫມູກະປ໋ອງ
4) Kj ແລະພະລັງງານການແປງ: 1000kJ = 238.9Kcal
397g—1025Kcal /340g—604Kcal/178g—316Kcal
5) ແນະນໍາການໃຫ້ບໍລິການ: ພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການຫຼັງຈາກເປີດ, ລົດຊາດທີ່ດີກວ່າຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນ.
ເອົາເສັ້ນໄຍເຂົ້າໃສ່ໝໍ້ແລ້ວຕົ້ມຈົນປີ້ນປະມານ 8 ນາທີ. ຕົ້ມຜັກກາດໃຫ້ສະອາດແລ້ວເອົາແກງອອກແລ້ວເອົາລົງໃສ່ຖ້ວຍ. ຂະນະດຽວກັນ, ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມຜັກທຽມຟັກ, ຜົງຫ້າເຄື່ອງເທດ, ແລະເຄື່ອງເທດເຊັ່ນນ້ໍາມັນແລະເກືອ. ເອົາ noodles ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະໃຫ້ບໍລິການຊີ້ນໃນອາຫານກະປ໋ອງຫມູ, lettuce ແລະ scallions.
ຊີ້ນຫມູອົບໃນຊອດສີນ້ໍາຕານເປັນອາຫານພິເສດທີ່ກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານໃນຄໍາທໍາອິດ. ເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳແຈ່ວ ແຈ່ວແຊບໆ ເຮັດໃຫ້ຄົນຈົມນໍ້າ. ນ້ຳໝູອົບແມ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເອົານ້ຳຊອດບ່ວງໜຶ່ງໃສ່ໃສ່ເຂົ້າ, ຄົນໃຫ້ທົ່ວ, ເຂົ້າຈີ່ປາກ, ຊີ້ນໝູຕົ້ມສຸກງ່າຍ.
1) ປະສົບການ 60 ປີໃນການຜະລິດອາຫານການທະຫານ
2) ກ້າວຫນ້າທາງດ້ານອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມແລະຂະບວນການຜະລິດ
3) ລັດຖະບານຈີນໄດ້ກຳນົດອາຫານສຸກເສີນແລະການຊ່ວຍເຫຼືອໄພພິບັດ.
4) ໃບຢັ້ງຢືນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: HACCP, ISO9001, ISO14001, ISO22000, HALAL, FDA ແລະອື່ນໆ.