ປີກໄກ່ stewed ກະປ໋ອງເລືອກເອົາປີກໄກ່ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຫຼັງຈາກທໍາຄວາມສະອາດ, ປຸງແຕ່ງ, precooking, ກະປ໋ອງ, ເພີ່ມລະດູການ, ການຜະນຶກ, ການຂ້າເຊື້ອ, ຄວາມເຢັນ, ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະອື່ນໆ, ກາຍເປັນອາຫານກະປ໋ອງທີ່ສະດວກແລະສະດວກ.
ສ່ວນປະກອບຂອງປີກໄກ່ຕົ້ມກະປ໋ອງແມ່ນ ຮາກປີກໄກ່, ໜໍ່ໄມ້ລະດູໜາວ, ເຫັດ, ນ້ຳມັນພືດ, ນ້ຳຕານ, ເກືອກິນໄດ້, ນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຫຼົ້າເຂົ້າເຫຼືອງ, ເຄື່ອງເທດ, ບໍ່ມີສານກັນບູດ ຫຼື ຂີ້ໝິ້ນ, ນຳ້ຕານ, ນຳ້ຕານ, ນຳ້ຕານ.
ຮາກປີກໄກ່ທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ເພື່ອຜະລິດປີກໄກ່ຕົ້ມກະປ໋ອງບໍ່ໄດ້ມາຈາກໄກ່ເດັກນ້ອຍ - ພວກມັນມາຈາກໄກ່ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ບິນບໍ່ໄດ້.
ລັກສະນະພື້ນຖານທີ່ສຸດຂອງປີກໄກ່ stewed ກະປ໋ອງແມ່ນການນໍາໃຊ້ເຕັກນິກການຜະນຶກແລະການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ, ການກໍາຈັດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນພະຍາດແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ spoilage, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມສານກັນບູດໃດໆ. ບໍ່ວ່າເຕັກໂນໂລຢີການປຸງແຕ່ງອາຫານກະປ໋ອງຈະຖືກປັບປຸງແນວໃດ, ຄວາມປອດໄພແມ່ນລັກສະນະຕົ້ນຕໍແລະອົງປະກອບພື້ນຖານຂອງປີກໄກ່ stewed ກະປ໋ອງ.
ແມ່ນແລ້ວ, ກະປ໋ອງປີກໄກ່ stewed ມີສຸຂະພາບດີແລະໂພຊະນາການອຸດົມສົມບູນ. ມັນສາມາດມີໂພຊະນາການຄືກັນກັບອາຫານສົດແລະແຊ່ແຂງເພາະວ່າກະປ໋ອງເກັບຮັກສາສານອາຫານຫຼາຍ. ປະລິມານຂອງແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດດຍັງຄົງບໍ່ປ່ຽນແປງໂດຍຂະບວນການຂອງກະປ໋ອງ.
ປີກໄກ່ stewed ກະປ໋ອງໄດ້ຖືກບັນຈຸໂດຍກະປ໋ອງ tinplate, ຫຼັງຈາກປະຕິບັດຕາມການຂ້າເຊື້ອອຸນຫະພູມສູງແລະຄວາມກົດດັນສູງ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ (36 ເດືອນ) ແລະການຂົນສົ່ງ (ກັນນ້ໍາ, crash-proof, ງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດ).
ຍ້ອນວ່າປີກໄກ່ຕົ້ມກະປ໋ອງໄດ້ສຸກເຕັມທີ່ແລ້ວ, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງກັງວົນເລື່ອງການແຕ່ງກິນເລີຍ, ພຽງແຕ່ເປີດກະປ໋ອງແລ້ວກິນຕາມທີ່ມັນ ຫຼື ຮ້ອນ ຖ້າມັກ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ມັນເປັນອາຫານຂ້າງສໍາລັບເຂົ້າຫຼື noodles ຂອງທ່ານ, ມີຄວາມສຸກມັນໄດ້ທຸກເວລາທຸກບ່ອນ.
